Pishloqli va ko'katli blinchik tayyorlash

Tushlikka pishloqli va ko'katli blinchiklar tayyorlash retsepti.

Kerakli masalliqlar:

• 1,5 stakan sut
• 2 ta tuhum
• 1 stakan un
• 150 gr pishloq
• 1 choy qoshiq soda
• 1 choy qoshiq shakar
• 1 choy qoshiq razrixritel
• 2 osh qoshiq yog'
• Hohishga ko'ra ukrop.

Tayyorlnishi:

1. Sutni isitib shakar, tuhum va tuz bilan aralaahtirib olinadi.
2. Razrixritel bilan unni aralashtirib olinadi va sutli aralashmaga qo'shiladi.
3. Pishloqni kichkina tishli qirg'ichdan o'tkazib aralashmaga qo'shiladi.
4. So'ngra mayda to'g'ralgan ko'kat va yog'ni qo'shib aralashtiriladi.
5. Tovaga ozgina yog' solinib blinlarni ikki yon tarafini pishirib olinadi.
6. Pishgan blinchiklarni ustidan, saryog' bilan, nomiga surtib yuboriladi.

Yoqimli ishtaha