OQAYIQ dan pechenye tayyorlash retsepti.

Damskiy palchik pechenyesi

Masalliqlar

• 250 gr margarin
• 2 st un
• 2ta tuxum
• 1 osh qoshiq razrexlitel
• 0,5 st qaymoq
• 1 banka iriska maloko
• Qand upasi

Tayorlanishi:

 Demak bu og'izda eriydigan pecheniyemizni eng avval margarinni un bilan uqalab boshliymiz. Keyin razrexlitel solib yaxshilab aralashtiriladi, qaymoq, tuxum solinib, yumshoq xamir qoriladi. Xamirni yong’oqdek zuvalachalar qilib tindiriladi. Tingan xamirni oval shaklida yoyib olamiz. Ishiga iriska solib ikki yonini yopib, uzunchoq qilib o’raladi. 180 gradusda usti qizarguncha pishirib olinadi. Pishib chiqgandan so’ng sal sovutib ustiga qand upasi sepiladi. Damskiy palchik pecheniye ham tayyor, oq-ayiq.net dasturxoniga marhamat!